Duurzaam (brood )meel

Brood en cake bakken begint met de keuze van het beste meel, de essentiële bouwsteen voor een heerlijk resultaat.
Kies voor meel van hoge kwaliteit, liefst afkomstig van versgemalen granen, voor een smaakvolle en voedzame creatie.
Het gebruik van ambachtelijk meel, rijk aan voedingsstoffen vormt de basis voor een baksel.

Voor het bakken van cake is de keuze van meel even belangrijk dan het bakken van brood. Kies voor fijn meel, bijvoorbeeld van zachte tarwe, voor een zachte en luchtige cake. Combineer het met andere hoogwaardige ingrediënten, zoals verse eieren en echte boter, om een het beste reslutaat te bereiken.
Door aandacht te besteden aan de herkomst en kwaliteit van het meel, geef je je creaties een solide basis en verhoog je de kans op een culinair meesterwerk. Laat de magie van hoogwaardig meel je bakavonturen verrijken en geniet van de heerlijke resultaten die je met zorg en liefde hebt gecreëerd.

Dit meel voor brood en bloem een echt streekproduct. Het graan komt uit de buurt, vaak Groningen of Drenthe.
Daarna wordt het gemalen in de Groningse molen in Kropswolde.
In onze Landwinkels verkopen wij dit ambachtelijke meel om er de lekkerste baksels mee te maken!