Landwinkel De Lindenhorst – De Hoef

In De Hoef runnen Els en Dick en Lisa van der Horst een biologische boerderij met een Landwinkel – Landwinkel De Lindenhorst. Deze Landwinkel ligt in het karakteristieke Utrechtse Veenweidegebied, in een natuurreservaat aan de oever van de Kromme-Mijdrecht. U vindt er een groot assortiment kwaliteitsproducten uit het Groene Hart en uit andere streken van Nederland en natuurlijk biologische producten van de eigen boerderij.

Producten van eigen bodem

Het bedrijf telt ongeveer 27 hectare natuurland waar zo’n 25 melkkoeien en 25 stuks jongvee naar hartenlust grazen. De melkkoeien geven biologische melk waarvan op ambachtelijke wijze de heerlijkste zuivelproducten worden bereid zoals kaas, yoghurt, boter, melk en karnemelk. Zo af en toe wordt er een koe geslacht door een kleinschalige slagerij, die met veel rust en op diervriendelijke wijze werkt. Ook worden er allerlei lekkere biologische groenten verbouwd uit eigen tuin en in een ruime ren buiten scharrelen er kippen rond die heerlijke eieren leggen. Al deze biologische producten koopt u natuurlijk in onze Landwinkel!

Theërij – thee op de boerderij!

Op het erf vindt u ook de Theërij, een gezellig terras waar u heerlijk kunt genieten een kop koffie, thee of een gezond sapje uit de winkel en een vers gebakken broodje met ambachtelijk bereide biologische kaas naar keuze.

Kom kijken! Kom proeven! Kom winkelen op de boerderij!